Martedì 14 ho partecipato al Blogger day, giornata dedicata alla community delle blogger che collaborano con Rigoni di Asiago, al Naturalmente a Milano. Giornata fantastica!
Questo è il dolce preparato dalla mia squadra per la sfida che ci vedeva divisi in tre gruppi, con una giuria che poi premiava il migliore. La frolla era stata precedentemente preparata da Carlo Beltrami ( di Bake Off Italia) e poi farcita con un croccantino a base di fiordifrutta al limone e un cremoso davvero delizioso. Buono, delicato e bello da vedere. Anche se non abbiamo vinto è stato bello partecipare. Al prossimo anno!
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